Rutaceae - Rautengewächse 

Synonym: Apfelsine 

Blüten und Früchte dieses immergrünen Baumes, der ursprünglich aus Ostasien stammt, sind eine der ganz großen Quellen für besonders beliebte Duftstoffe. Das Orangenöl wird durch Kaltpressung aus den Fruchtschalen gewonnen. Aus den Blättern und Zweigen des Bitterorangenbaumes wird das Petitgrain-Öl destilliert und aus den Blüten das liebliche Neroliöl gewonnen. 

Räucherhinweis: Zum Räuchern eignen sich sowohl die Schalen als auch die getrockneten Blüten. Während die Schalen den sonnig-leichten Grundcharakter dieser Pflanze mit einer würzigen Note ausstrahlen, haben die Blüten eine milde Süße, die das Herz berührt. Beide überbringen die Botschaft von Lebensfreude und der Leichtigkeit des Seins.